Recettes de printemps

Tarte aux fraises

Vous n’avez peut-être pas encore d’idées cadeaux pour la fête des mamans dimanche prochain, un simple dessert pourra lui faire autant plaisir ! Voici la recette de la tarte aux fraises, cette recette est simple à réaliser et elle fera plaisir aux petits comme aux mamans. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson :… Read More Tarte aux fraises

Recettes de printemps

Cordon bleu maison

Cette semaine je voulais vous montrer comment cuisiner un plat que l’on mange souvent surgelé alors que nous pouvons le faire nous-même. J’avais envie de réaliser des cordons bleus maison, ils sont bien meilleurs pour notre santé et pour nos papilles, alors à vos fourneaux ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos :… Read More Cordon bleu maison

Recettes de printemps

Green burger

Depuis longtemps j’avais envie de vous faire partager une recette de burger végétarien originale, mais je n’avais pas encore trouvé les bonnes associations. Ce burger est entièrement de saison puisqu’il est composé d’une galette végétale à base de fèves pour un bon apport en protéines, un confit de rhubarbe pour le côté « sucré-salé », des légumes… Read More Green burger

Recettes de printemps

Flan coco de Pâques

Je tenais à vous partager la recette du flan coco que ma maman préparait lorsqu’elle devait faire un dessert rapide à emporter le dimanche midi en famille. Je vous propose donc cette recette qui vient tout droit des îles pour Pâques. Ce dessert est facile et rapide à réaliser, vous pouvez le réaliser la veille,… Read More Flan coco de Pâques

Recettes de printemps

Omelette façon gaufre aux 3 fromages (Végétarien et sans gluten)

L’omelette façon gaufre aux 3 fromages est une manière originale de revisiter l’omelette. Cette semaine, j’avais envie de vous proposer une recette simple et rapide à réaliser (je sais que vous êtes toujours bien occupés et que la cuisine n’est pas forcément une partie de plaisir pour vous), mais qui peut également servie sous forme… Read More Omelette façon gaufre aux 3 fromages (Végétarien et sans gluten)

Recettes de printemps

Caviar de Brocolis

Tout le monde connaît le célèbre caviar d’aubergine appelé également baba ganoush. C’est un incontournable des mezzés du Moyen-Orient. N’ayant pas la possibilité d’acheter des aubergines en hiver, j’ai fais le choix de revisiter cette délicieuse recette avec un légume souvent oublié : le brocoli. Une recette simple, que l’on peut préparer à l’avance et qui accompagne… Read More Caviar de Brocolis